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Funciones:
Ayuda a protegernos del cancer y junto con la vitamina
E, actuan como antioxidante. Actua a demás regulando
el correcto estado de las funciones hepaticas y cardíacas.
Fuentes
Principales de Obtención: Pescado, Carnes, Productos
lacteos y cereales integrales.
Que
Produce su deficiencia?: Dolor muscular y hasta
miocardiopatias.
Consejos:
Es uno de los minerales mas nocivos. La ingesta
en niveles muy altos puede producir perdidas de cabello
entre otras acciones. |