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Funciones:
Junto con el calcio, el fósforo es esencial para la
formación de huesos. También aporta a la producción
de energia proveniente de los alimentos.
Fuentes
Principales de Obtención: Atun, Sardinas, Huevo,
Yogur, Lenguado, Merluza
Que
Produce su deficiencia?: Es extraño que suceda,
puesto que el fósforo esta presente en gran cantidad
de alimentos, sinembargo puede provocarlo una dieta
excesiva en antiácidos.
Consejos:
Teniendo en cuenta que para la asimilación del fósforo
es necesario la presencia de vitamina D y el calcio,
se recomiendo una dieta que contenga a todos estos.
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